Alimentos y consejos para una dieta con éxito

Quiero expandir el concepto de esta dieta y comentar puntos esenciales que están presentes en mi propio estilo de vida y de mi familia. Estas sugerencias son básicas y generales, sin embargo son importantes para buscar un nuevo estilo de vida más natural, primitivo y paleolítico.

Los mejores consejos para una dieta efectiva

1. Beber agua potable, natural y se recomienda que sea filtrada:

Es agua es un componente que no es dañino para nuestra salud, no tiene color, sabor ni olor, no obstante el agua de grifo contiene toxinas, bacterias, pesticidas, productos químicos, y metales pesados. En el agua que se consume en la ciudad se han hallado alrededor de 500 clases de químicos, además de bacterias, pesticidas y metales pesados. Las empresas proveedoras agregan estos tipos de componente para tratar de limpiar y mejorar el agua, que ya está adulterada por la contaminación industrial.

2. Alimentos sanos y quemadores de grasa:

Frutas, verduras, sin embargo se recomienda comer más verduras, productos de animales criados al aire libre, aceite de coco, oliva, aguacate entre otros. Puedes mirar esta lista de alimentos para quemar grasa e irás por buen camino. Asegúrate también de consumir los nutrientes y vitaminas necesarios para tu día a día.

3. Dormir bien y en las horas correspondientes:

Este es un punto esencial para el buen funcionamiento del cuerpo, porque mientras dormimos se ejecuta un proceso de reparación del organismo por completo. La falta de sueño puede estar relacionada con la poca de pérdida de peso, además de un sistema inmunológico comprometido. Es de gran importancia que pueda conciliar el sueño y una manera de hacerlo es evitar usar el PC, la televisión, o alguna pantalla que tenga mucha luz unas horas antes de dormir.

4. Evadir toxinas:

Es probable que sea uno de los puntos más difíciles de llevar a cabo, a causa del medio ambiente en el que vivimos está muy contaminado. Si bien es imposible evadir la mayoría de la contaminación, se puede disminuir la exposición a varios químicos si se toman las decisiones adecuadas, por ejemplo evitar el contacto de los alimentos con el plástico, también utilizar productos naturales para el aseo del hogar y la higiene personal.

5. Realizar ejercicio, pero con moderación:

Es muy importante que antes de realizar cualquier tipo de ejercicio esté consciente de cómo se siente. Si no ha dormido o se siente exhausto, lo recomendable es que no se sobre exija. Esto solo puede causar daño a las glándulas suprarrenales. Tiene que tener en cuenta que el buen ejercicio se mide por su calidad y no por la cantidad, es decir, es más efectivo realizar un entrenamiento corto e intenso que pasar horas en la caminadora.

6. Encontrar su versión propia de una dieta paleolítica:

Como se mencionó con anterioridad, cada persona es diferente, por ende tiene sus propias necesidades. Por esta razón es importante saber qué alimentos su cuerpo no tolera bien y evitarlos. Se recomienda una dieta de eliminación, ya que es un excelente recurso.

7. Incorporar alimentos “súper-poderosos”:

Un alimento que tiene un gran valor nutritivo es el hígado, también la sopa de hueso con gelatina de animales 100% de pastura, el aceite de hígado de bacalao fermentado, los vegetales, uno de los favoritos la col rizada, y los alimentos fermentados de forma tradicional.

8. Elegir lo más sano:

Es comprensible que no se puede comer sano el 100% del tiempo, sin embargo, debe intentar evitar los dulces cada vez que sea posible.

9. Buscar maneras de manejar el estrés:

Es esencial que durante el día se tome unos minutos para relajarse, ya que es un beneficio para su salud espiritual y mental. Esto se puede realizar a través de oraciones, meditaciones o bien ejercicios de relajación, por ejemplo el yoga. Existen enfermedades crónicas y neurológicas que están relacionadas con el exceso de estrés, ejemplo el Parkinson y el Alzheimer.

10. Comer adecuadamente:

Hoy en día se vive en un mundo apresurado la mayoría de las veces el trabajo tiene prioridad sobre la comida. Es importante que se organice, prepare su comida, esto le ayudará ahorrar dinero, tiempo y por supuesto evitar el estrés.

Entrenamiento para Novatos – Empieza a hacer deporte YA

¡Tengo una gran noticia para ti! Te he diseñado un ejemplo de entrenamiento tanto si puedes entrenar 3 días a la semana durante 60 minutos cada día o 6 días a la semana durante 30 minutos cada día.

Si estás interesado/a en un plan de entrenamiento 100% personalizado, o entrenar 3 días durante 60 minutos o 6 días durante 30 minutos cada día no se adapta a tus circunstancias actuales, puedes contactarme personalmente.

Eso sí, espero que hagas lo máximo posible teniendo en cuenta el tiempo del que dispones (será más eficaz entrenar media hora 6 días a la semana que entrenar 15 minutos 3 veces por semana).

Otra cosa que tienes que saber es que, si nunca has hecho ejercicio, debes comenzar poco a poco para ir avanzando progresivamente, ya sea subiendo el peso utilizado en los entrenamientos con cargas o la intensidad en el entrenamiento cardiovascular, el número de series (tanto en el HIIT como en el entrenamiento con cargas) o el número total de repeticiones en el entrenamiento con cargas (sin llegar a pasar de 15 repeticiones por serie).

Entrenamiento ideal para principiantes

Como no sé tus características, no puedo decirte cuál es la mejor opción para ti, pero sí te daré un ejemplo de entrenamiento como te he prometido.

Con descanso activo me refiero a caminar bastante (al menos 10.000 pasos), dar paseos en bici, hacer natación a baja intensidad, etc. No me refiero a estar sentado/a en el sofá, ¡hay que mover el cuerpo!

Recuerda que esta rutina es solo un ejemplo, puedes coger cualquiera que se adapte a tus necesidades y que te permita mantenerte activo. Lo importante es siempre hacer deporte. Ahora lo tienes más fácil que nunca. De hecho, ya ni siquiera necesitas un entrenador personal que te monitorice o te haga rutinas y dietas. Existen en Internet muchas páginas web con información e incluso aplicaciones para el móvil con rutinas de ejercicios y dietas como puedes ver en el anterior enlace.  Ya no hay excusas.

En cada entrenamiento tienes que hacer lo siguiente:

1. 5 minutos de jumping jacks.

2. Circuito de core (4 minutos).

Y después, si entrenas 6 días, el entrenamiento con cargas o el HIIT, y si entrenas 3 días, el entrenamiento con cargas seguido del HIIT.

Si te toca entrenamiento con cargas + HIIT, continúa con lo siguiente:

3. Dos vueltas al circuito de cargas y que te detallo a continuación, que ahora harás a poca intensidad.

* Si vas a entrenar en casa:

A. Sentadillas.

B. Flexiones o lagartijas.

C. Remo con garrafas de agua

* Si vas a entrenar en el gimnasio:

A. Sentadillas o prensa de piernas.

B. Press de pecho en máquina o press banca.

C. Remo en máquina o remo con barra.

4. Entrenamiento con cargas

* Si estas entrenando en casa, el circuito correspondiente anterior 6 veces dando casi lo máximo de ti en todo momento.

* Si estás entrenando en el gimnasio, el circuito correspondiente anterior 6 veces dando casi lo máximo de ti en todo momento.

5. HIIT

* El siguiente HIIT si vas a entrenar en gimnasio:

A. Cinco minutos a ritmo normal en bici de spinning.

B. Cinco pequeñas series de 8 segundos aumentando la velocidad y la resistencia (fuerza de la bici) descansando 20 segundos pedaleando suave entre esas miniseries de calentamiento.

C. Entrenamiento:

Para hacer las series aprieta la resistencia de la bici para que acabes la serie muy cansado. En el descanso baja la resistencia y sigue pedaleando suave. 5 series de 20 segundos al 100% descansando entre series 2 minutos con una resistencia baja pedaleando suave.

D. Pedalear suave durante 5 minutos.

* El siguiente HIIT si vas a entrenar en casa:

A. Cinco minutos haciendo jumping jacks intercalado con sentadillas y movilidad articular.

B. Entrenamiento:

3 rondas de 8 series de 20 segundos de jumping jacks descansando entre una serie y la siguiente 15 segundos y 3 minutos entre rondas.

6. Estiramientos estáticos (5 a 15 minutos)

Los estiramientos estáticos son opcionales, pero, si tienes poco rango de movilidad articular, te los recomiendo. A continuación, te pongo una tabla de estiramientos para que sepas qué ejercicios hacer (te recomiendo mantener cada posición entre 20 y 30 segundos):

El masaje osteopático en el sistema digestivo

Aunque por instinto es una zona corporal sobre la cual nos damos continuos masajes y los otorgamos con frecuencia a los niños pequeños, cuando acudimos a un masajista no es ésta precisamente la zona que más solicitamos. Dijo un sabio que solamente notamos que tenemos estómago cuando nos duele y, aunque es cierto que eso mismo ocurre con todo el cuerpo (percibimos lo que es la salud cuando caemos enfermos), no creemos que con un masaje podamos solucionar nuestros problemas digestivos. Solemos confiar más en los medicamentos, en las plantas medicinales o en la dieta, pero no en la habilidad del osteópata.

Como prueba de la validez de los masajes, prueben ustedes mismos a presionarse fuertemente el vientre cuando padezcan de gases; verán la rapidez con que los expulsan. Lo que diferencia el masaje abdominal sobre el resto de los masajes es que en esta ocasión tratamos de actuar sobre los órganos internos, no sobre los músculos, lo que se conoce como osteopatía visceral. Por ello hay que tener unos conocimientos muy definidos sobre anatomía y fisiología abdominal, si queremos realizar una buena terapia. No siempre es conveniente realizar los masajes abdominales con el cuerpo estirado y en ocasiones será conveniente recoger parcialmente
las piernas para que aumente su volumen.

Precauciones del osteópata en masaje visceral

No caigas en la tentación de hacer un masaje profundo o enérgico solamente por el hecho de que encuentres menos resistencia. Hay zonas especialmente delicadas, como son la correspondiente al plexo solar (la boca del estómago) y la correspondiente a los ovarios y la hepática; en cualquiera de ellas la prudencia es la norma a seguir.

He aquí un masaje completo:

1. Empieza por la región hipogástrica, el bajo vientre, en donde se puede hacer un masaje circular en el sentido de las agujas del reloj, lenta y suavemente.

2. Después puedes realizar compresiones en esa misma zona acompañando los movimientos con la respiración, esto es, apretando cuando espire y soltando al inspirar.

3. El ombligo puedes trabajarlo haciendo círculos pequeños con la yema de los dedos.

4. Presiona con las dos manos desde abajo y realiza un movimiento ascendente así, hasta el esternón. Después haces lo mismo hacia abajo.

5. En la zona de la ingles puedes trabajar con la yema de los dedos para liberar tendones o partes duras. No olvides que hay personas sensibles a las cosquillas, lo que implica no insistir.

6. El pubis no se debe tocar, esencialmente porque es una zona sólida y porque puede comprimirse la vejiga y dañarla. De todas maneras, al igual que en otras zonas erógenas, primero hay que asegurarse de que el paciente está dispuesto a ser tocado allí.

7. Puedes sujetar una parte del vientre, mientras que con la otra movilizas otra zona.

8. La zona de las costillas agradece más los masajes hacia dentro, con suave pero firme presión.

9. En la línea central podemos realizar una presión solamente con la yema de los dedos, en sentido ascendente.

10. Los costados, donde se asientan los “michelines”, deben ser objeto de amasamientos más profundos, aunque no más enérgicos. Esto sirve para dar tono y elasticidad a los músculos oblicuos.

11. También puedes pinzar la piel del vientre en toda su extensión, pero igualmente sin profundizar.

12. Cuando se quiera sedar al paciente, especialmente si padece trastornos nerviosos, los clásicos movimientos circulares son muy eficaces si los acompañamos con aceite de valeriana o espliego.

13. Los más expertos hacen profundas incisiones con los dedos en busca de tumores, quistes o adherencias, así como para liberar un colon paralizado o poco eficaz. Lo hemos visto numerosas veces en los chamanes y parece ser una manipulación muy efectiva.

Referencias: http://osteopatia10.com/visceral/ sobre la osteopatía visceral

 

Licuadoras: Cómo sacarle todo el partido

Casi todo el mundo tiene una licuadora en casa. Es un electrodoméstico muy común. Sin embargo, pocos la aprovechan normalmente. A veces, se queda en un rincón sin mucho uso. Debes de saber que una licuadora tiene un potencial tremendo. Puedes hacer muchísimas recetas de licuados y jugos. En el último artículo, ya vimos varias recetas de batidora, así que hoy nos vamos a centrar en recetas para licuadora: su prima hermana.

Dónde comprar licuadoras

Si aún no tienes una licuadora, puedes hacerte con una desde un precio muy bajo. Hoy, está al alcance de cualquiera. Solo tienes que buscar cuál es la mejor licuadora que se adapte a tus necesidades: ¿quieres una con más potencia? ¿Cuántos sois en casa? ¿Cuántas veces la utilizarás a la semana? Cuando tengas la respuesta a todas esas preguntas, ya puedes pasarte por una comparativa online de licuadoras y escoger el modelo de licuadora que más te guste. Tienes recomendaciones y análisis de todas las licuadoras disponibles en el mercado.

Recetas de zumos y licuados

Ahora, ya podemos pasar a ver varias recetas que seguro gustarán a toda tu familia y le aportarán muchísimos nutrientes y beneficios para su salud.

Delicioso Smoothie de Manzana y Col Rizada

Este delicioso batido combina el gran sabor de las manzanas y jengibre junto con los nutrientes de la col rizada fresca para darle un toque más sabroso y para mejorar sus niveles de energía.

Ingredientes:

  • 1 manzana verde orgánica mediana
  • 2 tallos pequeños de col rizada picada
  • Jugo fresco de una naranja orgánica
  • 1 cucharadita de jengibre fresco
  • Zumo de limón orgánico fresco
  • 1 kiwi orgánico
  • 2 cucharaditas de proteína en polvo

Método:

Simplemente mezcle todos los ingredientes en la licuadora hasta que quede con una consistencia suave y ¡disfrútelo! La col rizada es un súper alimento que es bajo en grasa saturada, y muy bajo en colesterol. También es una buena fuente de fibra dietética, proteína, tiamina, riboflavina, ácido fólico, hierro, magnesio y fósforo, y una muy buena fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, calcio, potasio, cobre y manganeso. Consumir este vegetal es también excelente para prevenir el cáncer. Cuando las enzimas de este superalimento se activan al masticarlas o beberías una vez pulverizadas en la licuadora y son absorbidas por el cuerpo se reducen las posibilidades de enfermedades como el cáncer de colon debido a los compuestos sulfúricos de la col rizada que como el brócoli y el repollo contienen azufre. Es excelente también para renovar el colágeno de la piel y para desintoxicar el cuerpo.

Información Nutricional:

Calorías: 196 – Proteína: 8 g – Fibra Dietética: 7 g

Delicioso y Nutritivo Smoothie de Col Rizada y Banano

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de polvo de proteína
  • 2 manojos de col rizada y 1 cucharadita de suplemento verde en polvo
  • 1 plátano o banano orgánico
  • 1 kiwi orgánico
  • 1/2 de taza de nueces orgánicas

Método:

Mezcle todos los ingredientes en la batidora o licuadora agregando unos 5 cubos de hielo para enfriar esta deliciosa bebida estimulante del metabolismo. Agregar agua pura al gusto para licuar aún más los ingredientes o si prefiere este batido más espeso utilizar menos cantidad de agua.

Información Nutricional:

Calorías: 379-Proteína: 16 g-Fibra: 13 g

Recetas para batidora: Nutritivas, saludables y riquísimas

Todas las personas que hacen ejercicio de manera habitual, deben cuidar su alimentación. Es un aspecto realmente importante si queremos tener una buena salud y rendir al máximo en nuestro deporte. Es por eso, que necesitamos obtener cada día una dosis mínima recomendada de nutrientes y vitaminas.

Para ayudarte a ello, sin tener que recurrir a suplementos vitamínicos, te vamos a dar varias recetas de batidos caseros que puedes preparar tú mismo en tu casa de manera fácil y rápida.

Batidora amasadora o de vaso: ¿Es lo mismo?

Para estos batidos, vamos a necesitar una batidora de vaso o manual. No debemos confundirlas con otras batidoras amasadoras, que son típicas de postres y otras recetas que no son batidos. Las amasadoras están diseñadas especialmente para preparar masas, por ejemplo, se utilizan para hacer pan. Si no sabes cómo son las batidoras amasadoras, sigue el anterior enlace.

Las batidoras que necesitaremos para preparar las siguientes recetas son como estas:

¡Cualquiera nos sirve! Si no tienes ninguna, puedes mirar aquí.

Ahora, empecemos.

Súper Batido Reductor de Grasa de Arándanos y Fresas

Esta es una receta de batido maravillosa para reemplazar cualquier comida con una buena carga de anti-oxidantes y nutrientes que la batidora logrará extraer de estas deliciosas frutas. Esta bebida puede ser ideal para empezar el día con un buen desayuno súpercargado de nutrientes.

La fresas en esta receta están cargadas de fibra dietética natural que nos ayuda a sentirnos llenos y satisfechos. Otras propiedades saludables de este delicioso batido son que tiene un poder fortalecedor de nuestro sistema inmune y también ayuda a combatir el cáncer gracias sus anti-oxidantes.

Otros poderes maravillosos de los arándanos es que su consumo nos ayuda a reducir los niveles de colesterol de forma natural, previenen el cáncer y mejoran la circulación. Esta receta también contiene proteína para impulsar el metabolismo y para estimular el desarrollo muscular que a su vez genera la quema de grasa corporal.

Receta para 2 porciones

Ingredientes:

  • 2 tazas de fresas orgánicas bien lavadas
  • 1 taza de arándanos orgánicos bien lavados
  • 1 taza de cerezas orgánicas
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de proteína de suero en polvo (Proteína de Aislado de Suero o Proteína en Polvo sin Aditivos orgánica)
  • Cubos de hielo al gusto
  • Agua al gusto (agregar más agua de acuerdo a la consistencia deseada para el batido, batido espeso: menos agua, batido más liquido: más agua).

Método:

Mezclar muy bien todos los ingredientes utilizando la batidora para liberar todos los nutrientes con el efecto extractor de esta maravillosa máquina que pulveriza y extrae todos los nutrientes para luego ser absorbidos por nuestro sistema.

Servir y beber cuando está fresco. Disfrútelo!

Información Nutricional:

Calorías: 239-18gde Proteína – 7 g de Fibra Dietética

Súper Batido Reductor de Grasa de Plátano y Naranja

El objetivo con estos licuados o batidos es lograr sentirnos muy satisfechos reemplazando algunas comidas solidas durante el día para perder esas libras de más o esos kilos que nos sobran sin tanto esfuerzo pero sin permitir que nuestro metabolismo se vuelva lento. Este es un batido ideal para lograr este objetivo ya que contiene importante fibra dietética natural y propiedades reductoras del colesterol y combate el cáncer gracias a la vitamina C de las naranjas. Las naranjas son excelente para combatir el cáncer de colon además de ser muy sabrosas.

Al pulverizar la naranja con la batidora no solo se extraen todos sus nutrientes sino que también se conserva toda su fibra dietética natural poniendo a trabajar nuestro sistema digestivo limpiándolo y quemando calorías mientras activamos nuestro metabolismo. Por su parte el banano, guineo o plátano contenido en este batido nos ayuda a regular la presión sanguínea de forma natural, previene el cáncer y es uno de los mejores Súper Alimentos Naturales que podemos consumir para mantener una buena salud.

Esta receta en particular también contiene semillas de lino que tienen un alto contenido de Omega-3 con buen contenido de fibra para bajar de peso, propiedades reductoras del riesgo de desarrollar enfermedades como la diabetes y son muy benéficas para la salud del corazón. Esta receta contiene además una combinación de bayas mixtas que aumenta su poder antioxidante para revitalizar los niveles de energía de su cuerpo de forma natural
desintoxicándolo al mismo tiempo.

Receta para 2 porciones

Ingredientes:

  • 1 Plátano o Banano orgánico
  • 1 taza de bayas mixtas (fresas, moras, frambuesas, moras azules y arándanos)
  • 1 Naranja orgánica
  • 2 cucharadas de proteína de suero
  • 2 cucharadas de semillas de lino
  • Hielo al gusto
  • Agua al gusto

Método:

Mezclar muy bien todos los ingredientes con la batidora hasta obtener la consistencia deseada y beber este batido recién hecho y fresco. Beberlo de inmediato hará que su cuerpo aproveche todos los nutrientes.

Información Nutricional:

Calorías: 222 – 16 g de Proteína – 8 g de Fibra Dietética (estos son datos por
porción)

¿Quieres más recetas para batidora? En este enlace puedes ver algunas más muy nutritivas.

Claves para no desesperar en su primer día esquiando

Una buena condición física, un estado mental optimista, un instructor para que le ayude en sus primeros pasos y la certeza de que todo irá bien son las claves para que su primer día en la nieve no se convierta en una pesadilla

Tanto si es un apasionado de los deportes como si no, sabrá que una de las experiencias que no debe perderse es la de esquiar. Ya sabemos que en su ciudad no nieva como para que se ponga unos esquís y se convierta en el rey de la pista. Para ese objetivo ya existen las discotecas. Pero llega un momento en el que toca dejar de ver en los informativos de la televisión esas familias con sonrisa infinita, gafas de sol, abrigadas hasta el cuello y montadas unos esquís y pasar de una vez por todas a la acción. Si es su primera vez no se preocupe pero prepárese para caer. Si es un experto, llévese a alguien que debute sobre el blanco inmaculado de las pistas. Vaya acompañado, es garantía de diversión.

Cuando uno se lanza a la aventura de esquiar ha de tener claro algunas cosas. Por ejemplo, que no vale un estado físico cualquiera. Si se ha pasado el último año tirado a la bartola, sentado en la incómoda silla de la oficina y el único deporte que ha hecho ha sido el de caminar desde el sofá hasta la nevera, plantéese si es el momento adecuado, porque seguramente no lo sea. No hace falta que haya realizado medias maratones, ni siquiera que salga a entrenar todos los días. Pero sí que sepa en qué consiste eso de tener resistencia y aguante físico. Porque el día que se calce las botas necesitará, además de paciencia, fuerza de voluntad y ganas, energía para no decaer a las primeras de cambio.

La estación de esquí y la paciencia

Si es un novato deberá elegir una pista que se adapte a usted. Para ello habrá que escoger antes una estación de esquí que cuente con kilómetros de nieve para ese cometido. Uno de los paraísos para acometer esos menesteres es la de Grandvalira, situada en los Pirineos dentro del Principado de Andorra. Si decide ir con sus hijos, se trata de una gran oportunidad puesto que la estación cuenta con parques de nieve y guarderías para que usted sólo debe preocuparse de esquiar con la máxima tranquilidad y con la ayuda, si así lo desea, de un instructor o profesor que le permita evitar el máximo de caídas y le garantice un rápido aprendizaje para hacer que la experiencia le provoque ganas de repetir.

No es de extrañar ver en los servicios de restauración a personas que han arrojado la toalla a las primeras de cambio. De hecho, si va con un grupo de amigos y además de usted, hay algún debutante, puede que la frustración le lleve a pasarse horas sentado en una mesa mientras observa, ceño fruncido mediante, como el resto lo pasa en grande. No se desespere si la decepción viene a verle cuando cae o no sabe levantarse. Para ello contrate un experto o, si se acompaña de ellos, pídales que le ayuden. Antes deberá haber comprado una equitación cómoda en tiendas especializadas o habrá alquilado unas botas que se amolden a su número de pie. No se sonroje si ve a criaturas de cinco años haciendo las veces de Hermann Maier. Ellos, como usted, comenzaron tropezando.

Comience su andadura en pistas diseñadas especialmente para principiantes y a medida que vaya encontrándose más cómodo verá como las bajadas son cada vez más divertidas, las caídas más esporádicas y el entretenimiento mayor. Prevenga los accidentes con el resto de esquiadores siguiendo unas precauciones básicas y descanse cada dos horas. Aproximadamente, de cada mil esquiadores, cuatro se acaban lesionando al día y de ellos, dos son novatos. La mayoría se debe al sobreesfuerzo, de ahí que sean necesarias unas buenas condiciones físicas. La mentalidad y las ganas por aprender harán el resto. No se ofusque, crea en usted y verá como al final, se convertirá en un apasionado del deporte rey invernal.